Im Herzen des Granitztals liegt der landwirtschaftliche Betrieb vlg. Neuhäusl. Man findet diesen schon im Franziszeischern Kataster. Der Bauernhof wird nun von Karin und Christoph bewirtschaftet und das Kollnitzgreuther Bienenkistl ist ein integraler Bestandteil des gesamtes Betriebs.
Mit der Haltung von Bienen wurde 2018 wieder begonnen. Im Jahr 2014 musste diese leider wegen einer aufgetretenen Bienengiftallergie stillgelegt werden. Trotz all der widrigen Umstände konnten und wollten wir nicht auf die Bienen und ihre wertvollen Produkte verzichten und haben nun mehrere Völker auf mehreren Standorten im Raum Unterkärnten.
Die Landschaft dort ist geprägt von Streuobstwiesen mit alten Apfel- und Birnensorten, die auch von unserem Betrieb geerntet und dann verarbeitet werden. Ebenfalls werden andere Obstarten wie Pfirsich, Mirabelle und viele andere kultiviert und beerntet.
Das ganze Granitztal ist durchzogen von kleinstruktierten, familiengeführten Bauernhöfen.
Dies führt zu vielen Wiesen zwischen den Äckern. Ebenfalls besitzt fast jeder Hof noch einen eigenen Obstgarten.
Ebenfalls befinden sich an den Hängen der Koralpe und den St. Pauler Bergen dichte Nadel- und Laubwälder.